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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm H&K que ce soit pour le H895
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Atelier notes

Description

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm H&K que ce soit pour le H895 que ce soit pour le travail Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers débutants Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur

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