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Yanagi Kiritsuke VG 10 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 250mm Materiau:VG 10 sublimant son esthétique H895 sublimant son esthétique nous ne pouvons pas garantir qu'il s'adaptera à d'autres couteaux Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit
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