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Nakiri VG 1 Poli Manche Occidental Noir 160mm さくらトレーディング Le Yanagi est un long H895 Le Yanagi est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi ce qui donne au grain du bois un motif beaucoup plus serré Convient également pour l'épluchage Principalement utilisé pour les légumes
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