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Sabaki White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 140mm Finition:Kurouchi Grâce à leur design à H895 Grâce à leur design à un seul tranchant Sa pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et le rend idéal pour les chefs travaillant dans des espaces restreints tout en recherchant les qualités d’un Yanagi traditionnel le Sabaki allie solidité "Le couteau Sabaki est conçu pour découper la viande
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