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Gyuto AUS 10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova 240mm Materiau:AUS 10 Ce coffret peut accueillir deux H895 Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince Autrefois réservé aux chefs professionnels
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