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Deba White Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm Special_handle Sa pointe effilée permet à H895 Sa pointe effilée permet à un chef de s'approcher très près de l'os pour enlever le plus de viande possible Conçu pour découper avec précision rôtis ouvrir le dos du poisson et couper les os Le Deba est un couteau à poisson robuste avec une lame solide et épaisse
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